グリーンピースの煮こみ
グリーンピース嫌いのワタシが
グリーンピースを食べた!
イタリアに住んでいた人が
書いた本の中にでてきたお料理です
Piselli alla Fiorentina
ピゼッリ・アッラ・フィオレンティーナ
「フィレンツェ風グリーンピースの煮こみ」というのだそうです
オリーブオイルににんにくを入れて
グリーンピースとパセリとベーコンを入れて塩・こしょうで味付けをするだけです
グリーンピースは豆のにおいが苦手で
いつもはほとんど口にしません
でもこのお料理はすごく食べてみたくて
作ってみました
良いグリーンピースだったら食べられるかも…
と思ってちょっと探したのですが
たくさんの量を使うにはちょっとお値段お高くなってしまうので
結局冷凍ものを使ったのですが
これがおいしい
グリーンピースの甘さと塩味が絶妙です
パセリの香りが豆のにおいを消してくれてます
モリモリ食べられます
1個1個よけてゼッタイ食べなかったグリーンピース
今日は山盛りのグリーンピース食べちゃいました
ビューリーズ
思い出を売る男
四季の「思い出を売る男」を観てきました
不思議なお芝居でした
初めに日下武史さんが出てきて
作者の加藤道夫さんのことを話します
この日下さんのしゃべりを聞けただけで
観にいったかいがありました
すごい存在感です
これから数十年もこうした俳優さんの芝居を
観続けることはムリなわけですよね
失礼な考えかもしれないけど
出演されるお芝居を
今できる限り観ておこうと思いました
石丸幹二さんは美しいですなぁ
下村さんいいわぁ
芝さん、久しぶりに素顔が見れるのかと思ったら
戦争で顔に傷を負ってしまった人の役でした
特殊メイクでファントムのようでした
あぁでもこれだけの俳優さんが勢ぞろいですよ
贅沢なお芝居だな
自由劇場もお芝居を雰囲気から楽しめるような空間でした
入り口につながる通路にはベンチが置かれていて
外ごはんスポットになりそうです
お花見ドライブ
早朝お花見ドライブ
千鳥が淵→北の丸公園
→皇居外苑→播磨坂
→代々木公園→青山墓地
帰ってきてビール飲んじゃいました
さくららいぶ↓です
http://homepage2.nifty.com/sanbikinokobuta/sakuralive.htm
ライプチヒゴーゼ
ドイツ・ライプチヒのビールです
ビールというより
薬草酒のような感じ
酸味とコリアンダーの香りが強いです
原料を見ると塩も使ってあるみたい
疲れているときにおいしく飲めそうなビールだな
Patisserie Sadaharu Aoki paris
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
いわずもがなケーキやさん
今日たまたまHanakoで青木さんのお店が大手町にできたのを知りました
そして銀座から日比谷へ帰る途中たまたま見つけました
その場所、メゾン・デュ・ショコラのお隣です
なんだか並べなくても…って感じですが
パッケージはこんな↑です
ケーキは
「ミルフォイユ マッチャ」と「サンフォニー」を買ってみました
「ミルフォイユ マッチャ」は抹茶のそのままの苦みとパイ生地のバターの香りが
すごくあってます
「サンフォニー」は最中皮のようなピンクのところがそれだけを食べてもおいしい
これってマカロンの皮なのかな?
ピンクの皮とフランボワーズとカスタードともひとつ中に入っているクリーム
一緒に食べると今まで味わったことのない味になります
甘さもワタシにはちょうどよくおいしかった
他にもいろいろ食べてみたいですね
通うかな…


